早春の味　ふき味噌と天ぷら

 

 

 

「ごーごー」と鳴るのは　春の風

「ちょろちょろ」と流れるのは　雪解け水

そろそろ　冬も終わりかな

 

ふきのとう

 

きのう採ったふきのとうは

 

ふき味噌と

（これはごく一部なのだ）

 

天ぷらになりました

10個ほど揚げた　サクサクの ふきのとうの天ぷら

お昼のおかずに4個だけのつもりが

我慢しきれず　結局残り3個に‥

 

今さらながらですが

ふきのとうの天ぷら　マジで美味しいです

 

 

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夜明け前に降り積もった雪は　お昼には消えてなくなりました

 

ビオラ

 

真上から見た　スノードロップ

 

庭の雪も　残り3割といったところでしょうか

 

雪解けの進んだ場所から庭の手入れを始めています

今年は少し早めのガーデニング再開となりそうです

 

 

おまけ

春眠暁を覚えず