家庭 暮らし

雨の降る日はキッチンで

 

雨が降ったり止んだり

ここ数日 不安定なお天気が続いている北海道です

きょうはどうかな

 

えぇと なになに 16:00から 傘マークか‥

じゃあ 庭仕事は午前中にすませるとしますか

 

 

早朝 西の空には まあるいお月さま

1日遅れの中秋の名月も なかなかの美しさでしたよ

 

きのうの午前中は よく雨が降りました

 

 

そんなときはキッチンに立って おかずの作り置き ♪

長く保存できるものは ドーンとまとめて作っちゃいます

このピクルスも そう

1人でこんなに?

ええ 好きなんですよね ピクルス

 

お気に入りのワインビネガーがスーパーの店頭から消えて

しばらくピクルス作りから遠ざかっていましたが

先日 同じワインビネガーをネットで見つけ 久々のピクルス作り

値段は 12本入りで3,000円ほどでした

さすがに12本もは要らないとも思ったんですが

なにしろ店頭で売られていた価格の半分以下だったので 思いっ切ってポチッとね

ドレッシングやソースにも使えるので 無駄になることはないだろうという思惑ですが

はてさてどうなりますか

 

それにしても お気に入りの商品が店頭から消えることって

ちょくちょくありません?

味の素のスープごはん用 トマトリゾット風

(クノールたっぷり野菜で満たされたいときの)も まさにそうで

これにお湯を入れてふやかした後 ご飯を入れて混ぜ チーズをのせてレンジでチン!

というのがたまらなく好きだったんだけど もう手に入らない

商品の入れ替わりのスピードが早すぎて おばさんは 悲しいです

 

 

 

※※※ ※※※ ※※※ ※※※ ※※※

 

 

午後からスッキリと晴れたきのうは

裏庭の大型ランブラー ポールズヒマラヤンムスクの剪定をがんばりました

10本近くあった枝は 既に4本にまで減らしていましたが

きのう さらに1本減らし3本に

きょう もう1本減らして2本だけ残すつもりです

 

とにかく信じられないほどよく伸びるポールズヒマラヤンムスク

シュートを落とす作業だけでもかなりの重労働で負担になっていたので

思い切りました

 

ギコギコ ギコギコ チョキン ギコギコ

きょうもブログを更新し終えたら がんばります

 

 

栗の美味しい季節

 

がんばった ご褒美のモンブラン

 

 

 

おまけ

あたしのご褒美は どこですか?

 

 

POSTED COMMENT

  1. katananke05 より:

    そうだわね、、
    色々削ぎ落としていかないと これからの老いに向かう人生
    自分が辛くなるわね〜(あたくしのこと、、です おまささんはまだ 若い)
    私も酸っぱい系 大好きだけど 米酢で作っちゃうです〜
    ワインビネガーだと 味がまろやかになるのよね〜
    沖縄の 黒酢を取り寄せてみたら ちょっと癖があり
    置いといたら 発酵して、、まずい、、 捨てないとダメかな、、

    さわらちゃん 何か 苦労しないと ご褒美は ついてこないんだよ〜
    「猫の手」貸してあげたかい?
    それにしても このモンブランは プロ級だわ〜
    ご相伴にあずかりたぁい〜

    • omasa より:

      katananke05 様

      庭づくりを始めた頃は あれも欲しい これも欲しいだったけど
      今はどれを残すかに変わってきましたよ
      美しい庭から 楽しく 手入れの楽な庭へと改良中でございます~
      家庭菜園や堆肥置き場に加えて 種まきや挿し木 仮り植えのできるスペースを
      作ってみようかな なんてね
      楽しいよ

      沖縄の黒酢ね 試したことがないから どうしたらいいのか分かんないなぁ
      なにか使い道が見つかるといいんだけどね

      えっ モンブラン? 違いますよ~
      これは正真正銘 プロの作ったケーキざます
      私にはこんなの作れませんよぉ

  2. ここよこ より:

    モンプランは、手作りですか!?
    美味しそうです・・・(*´ω`*)
    ピクルスも美味しそうですね!
    調味料が良いとひと味違うことでしょう〜。
    食べたくなっちゃいました!(笑)
    確かに食品は、新商品や期間限定商品が
    たくさん出てくるので、気づいたら
    お気に入りの商品が
    売り場から無くなっていることありますよね。
    北海道では販売しなくなってまった
    カールのチーズ味もたまに食べたくなります。

    • omasa より:

      ここよこ様

      違います 違います
      写真のモンブランは 「もりもと」のだよ
      確か 『和栗のなんとか』 とか書いてような‥
      オーソドックスなモンブランも美味しいんですけどね

      ピクルスお好きですか?
      手前味噌ですが このピクルスを使って作ったタルタルソースが絶品なんです
      いつか食べてもらいたいな

      「あ~ これ 好きだわ」と思っていても いつの間にかその商品が店頭から消えちゃう
      食品にかかわらず 最近は色々なものが目まぐるしく変わっていく気がして おばさんはアタフタしています
      チーズ味のカール あれも美味しかったよね

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