家庭 暮らし

さわらの庭めぐり2018 ガーデンチェアから

 
朝起きたら 路面が濡れていました
寝ている間に少し雨が降ったようです
 
庭仕事を終える頃には 空は真っ青でした
 
青い絵の具で塗りつぶしたような 雲一つない快晴
 
気持ちいい
 
 
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久しぶりに ピクルスを作ってみました
 
きゅうりを食べやすい大きさに切って お湯でさっと湯がき
漬け汁は軽く煮たて さましておきます
 
容器にきゅうりを入れ 漬け汁を注げば できあがり ♪
 
味の決め手はワインビネガー
 
いろいろ試したけれど
 
ポンティ アロマアンティコ
私のお気に入りは これ
 
 
(漬け汁の材料)
 
ワインビネガー2カップ 水3カップ ワイン1カップ
砂糖1カップ 塩小さじ1 にんにくの薄切り1かけ分
赤とうがらし・ローリエ各2~3 粒こしょう小さじ1
 
 
 
 
※※※ ※※※ ※※※
 
 
 
 
お天気のいいのはうれしいけれど
庭の写真を撮るには光が強すぎて なかなか上手くいきません
 
光が薄らいだときは 絶好のシャッターチャンス
カメラを持って庭へダーッシュ!
 
 
 
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ノイバラは満開になりました
 
つるバラ アンジェラは2分咲きといったろころでしょうか
 
日の当たる上部の開花は進んできましたが
下の方は まだほとんど咲いていません
 
 
おや ガーデンチェアになにか居るようです
 
 
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あれは‥
 
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アルケミラモリス ・ アストランティア
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ジャーン!
 
さわら でした
 
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さわら 見てごらん
バラがきれいに咲いたよ
 
ポールズ ヒマラヤン ムスク
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葉っぱが ゆらゆら揺れてるよ
 
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スティパ
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面白いものを見つけたよ
 
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バラの奥に ラベンダーが見えるでしょ
 
スピリット オブ フリーダム
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ラベンダーの蕾にね
 
イングリッシュラベンダー
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虫がとまっているよ
 
ほら
 
クサカゲロウ
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たっぷりの日差しに恵まれた恵庭
 
最高気温16.5℃と 上着なしでは肌寒いくらいでしたが
久々のお日さまに大満足の1日でした
 
明日のお天気は‥曇りかぁ
 
今日 シーツを洗っておけばよかったな
 
 
 
追記
 
本日6/27(水)は雨のため オープンガーデンをお休みします
 
 
 
 
 
おまけ
 
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あたしも 見つけた
 
 
 
 

POSTED COMMENT

  1. katananke05 より:

    北海道がいがいと あめがちの このごろですね〜
    こちらは ときどき 晴れの 陽性の梅雨で
    きょうは ちょうど晴れに めぐまれ ゴルフでした〜
    暑くて 暑くて 顔がひりひりします〜
    私も酸っぱい系だいすきなので ピクルス
    かかさず つくっています〜
    おっとは カブとキュウリが大好きです〜
    ただ わたしは ワインはいれないですが、、
    おまささん お酒はのまれないようですが 大丈夫かな、、

  2. おまさ より:

    katananke05 様
    ここ数年は特にそんな気がします
    しっかり蝦夷梅雨がやってきて
    せっかく咲いたバラの花も 雨でぐずぐずになっちゃいます
    自然相手なので仕方ないんですけどね
    昨日 そちらは暑かったみたいですね
    炎天下でのゴルフ お疲れになったでしょう
    今日はゆっくり体を休めてくださいね
    ピクルスね 火を通しているとは言うものの アルコールに弱い私
    食べるのは少しずつです
    カリカリ ♪

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