家庭菜園 最高です
採れたての新鮮さはもちろんだけど なんたってコスパがいい
たった一つの苗から 次々と生まれ続ける きゅうり
おまえは 打ち出の小槌か はたまた魔法のポケットか ♪
大きなザルに ドーンときゅうりが6本
「きゅうりのきゅうちゃん」に比べると ちょっと手間はかかるけど
今回は きゅうりの佃煮に
（ギューッと絞るのが大変なのですよ）
レシピは https://cookpad.com/jp/recipes/18388981 を参考にしています
最後に鰹節を混ぜ混むのがおまさ流
これ 絶品です
たわわに実ったピーマンは 以前にも紹介した ちりめんじゃこと塩昆布で
味付けは 料理酒と ちりめんじゃこと塩昆布の塩味だけだけど
最後に入れるごま油で風味がグーンとアップ
白いご飯に混ぜて食べると最高です～
ミニトマトも順調に収穫中です
特売日に買ったアボカドと一緒に オリーブオイルと塩コショウで
味の決め手は素材の良さで
こちらは糖質カットレシピで紹介されていた一品なので ダイエットにはもってこいかも
家庭菜園とは関係ないんだけど 最後に お気に入りの緑茶を
以前にも紹介した 大井川茶園の「茶工場のまかない緑茶」
夏場は冷たい飲み物に走りやすいのですが あまり続くと胃腸に負担がかかります
なので 食事のときはできるだけ温かいお茶を飲むようにしているのですが
このお気に入りのお茶が 行きつけのスーパー（コープ）から姿を消してしまいました
他のスーパーでも見たような気がして
ダイイチ ツルハドラッグ マックスバリュー セイコマートと
あちこち探しましたがなかなか見つからない
最後にラルズマートで見つけたときは 嬉しかった～
320g と大容量のわりに そこそこお安い値段なので
これが店頭からなくなると困ってしまいます
ラルズさん これからもよろしく
おまけ
きゅうりの葉裏にびっしりとはびこるアブラムシを
ものすごいスピードで食べてくれているテントウムシの幼虫
これこそ 最高のコストパフォーマンス
ん？ コスト かかってないか？
お気に入りのお茶 見つかって良かったですね！
\(^O^)/
テントウムシの幼虫は
家庭菜園の味方ですね
テントウムシの幼虫のことを考えると
キューリに影響が無い範囲で
アブラムシもいてくれた方が
良いのでしょうか……？
乾いた土から何故あんなに瑞々しい
キューリがたくさんとれるのか
毎日の食卓に有り難いことです
夏野菜を使ったお料理は
どれも美味しそうですね〜(^^)
ここよこ様
ありがとう～
お気に入りのお茶は もう見つからないんじゃないかと思ってから ホッとしました
それにしても あちこち探して最後に行ったスーパーで見つかるなんてね（笑）
テントウムシやカゲロウは ガーデナーの強い味方
間違って捕殺しないように大切にしたいです
（アブラムシはあっという間に増えるので いた方がいいとは言い難いかも）
たっぷりと水分を含んだ瑞々しいきゅうり
本当に ありがたいですよね
大量消費には やっぱり佃煮やお漬物ですかね
今までも何度か紹介しているんだけど この佃煮 見かけとは裏腹にかなり美味しいです
蒔いた種や植えた小さな苗から 手間をかけて実った野菜たち
新鮮な採りたてだからこその香りや旨味が嬉しいね
なんと言っても次々に実って、お得なのが嬉しいし、すぐ間に合うもんね
数年前まで、ゴーヤの苗を安く購入してベランダでたくさん面白いくらい採れたの
グリーンで日差し避けにも役立ったんだけど、昨年から、猛暑すぎて実が成長途中で腐ったり大きくなる前にダメになってやめました
気温が40度超えの地方もあるらしくニュースで驚いてます
北海道はまだまだ大丈夫でしょうけど、高温地帯で育つ野菜開発が進められてるそうです
期待したいわ〜
344Akemi 様
とれたての野菜の美味しさを覚えると スーパーの店頭に並んだ野菜じゃ物足りなくなる
これホントは ちょっと困るんだけどね（笑）
毎朝 ミニトマトやきゅうりを収穫しているんだけど ありがたいな～って思うよ
ベランダでゴーヤを作っていたんだね
それが猛暑でダメに？
ゴーヤって暑さに強い南国の野菜のイメージがあったんだけど それでもダメになるんだね
どれだけ暑いんだって話だよね
北海道でも帯広や北見では40℃に迫る高温になったよ
内陸は夏に暑くなるから大変
暑さに強い野菜の品種改良 温暖化の進む今は必須だよね
きゅうりもトマトもナスも大好きなので プランターでやったことあるけど いずれも トマトが身が割れたり
きゅうりはなんだろうか 葉っぱが立ち枯れ病？？彼t理でうまく行かず、、ナスはないけどね、、唐辛子はいっぱいとれたけど
今年はオクラの苗２株だけ 育ってるけど 実は数は少ないわ〜おまささんはなんでも上手ですね〜
種からでしょう？
来年はも少し頑張るかなあ、、
此の同じお茶わたしも いつも買ってたけど やはりちょっと前から 買ってたスーパーに見当たらず
同じg数 同じような値段なので静岡の産地だしよいか、、と違うところのを買ったわよ〜
なんで 消えたのかしら〜
katananke05 様
私も夏野菜が大好き
ほんとうはズッキーニなんかも育てたいんだけど 場所がなくて断念してます
オクラの収穫はこれからが本番‥だった気がするので まだまだ期待できますよ
ちなみにウチのきゅうりやトマトは 接ぎ木苗
接ぎ木苗の方が 病害虫に強いんです
ワンポットずつなので 値段もそれほどかかりませんしね
お茶 どうして姿を消しちゃったんでしょうね
とりあえずラルズマートでは 商品は引き続き置くとのことだったのでホッとしたけど
こちらでは同じような緑茶が見当たらないので 無くなると困ります
そうか 大根は種だったけどきゅうりは接木苗ね〜
了解です、、
来年やってみるね〜 ありがとう〜きゅうりの佃煮もやろうと思います〜 いつもはQちゃん漬けなんだけど、、
katananke05 様
きっと大根は地下に実ができるから 苗の販売は無理なんでしょうね
きょう 秋まき大根の種を買ってきたので 今月中旬までにはまく予定です
きゅうりの佃煮ね
ぎゅーって絞るのを3回
もうこれ以上水分は出ないと思っていても これがまた出るんだよね
絞り切れてないと上手くできないから ここだけはがんばってみてね～
それと 鰹節をお忘れなく
これで一気に味がグレードアップします