リラ冷え｜ガーデニングの花咲かおまさ

２日間続いた強い北風がようやくおさまりました。

昨日の最高気温は11℃台。

今朝は1.5℃まで気温が下がりました。

リラ冷えです。

多肉植物は雨なんて降らなくても平気だと思っていましたが、この雨で生気を取り戻しました。

耐えていたんですね。

ブルーベリーの花が咲き始めました。

収穫した実はジャムにします。

鉢植えの我が家の小さなブルーベリー。

いくら1人暮らしだといっても、ちょっと物足りない。

今年、もう１本買おうかと思案中です。

新入りのオルレア。

サンガーデンさんで３株ほど購入しました。

本来は宿根草ですが、高温多湿に弱くて

地域によっては夏越しができない所もあるようです。

こぼれ種で簡単に増えるようですから、

１年草と割り切って使うのも手かもしれませんね。

細い茎のわりに雨風に強くて、清楚で美しい花も魅力的 ♪

バラとの相性もよさそうだし、これは期待できそう～。

おまけ

私、ワインビネガーです。

お手頃価格（確か200、300円）でスーパーで売られています。

でも安いからってバカにしちゃいけません。

手作りソースに私をほんのちょっと入れただけで、格段に味がよくなるのご存じ？

ハンバーグやコロッケ、イケますよ～。

試しにケチャップやウスターソースの中に、私をちょいと入れてみてください。

ハンバーグのときは、焼き汁と一緒にね。

焼きあがったハンバーグを取り出して、フライパンの中に

ウスターソースとケチャップと、そして私少々。

豊かな酸味が味に深みを加え、そりゃあ美味しいソースになるんです。

ただ、入れ過ぎにはくれぐれもご注意を‥。

何事も、「過ぎたるは及ばざるが如し」ですから。