さあ 今回はプチ遠征の後半のお話です
羊蹄山をあとにして次に向かったのは
京極にある 「ふきだし公園」
公園の湧水は名水百選にも認定されていて
毎日 評判の水を求めるたくさんの人でにぎわっています
羊蹄山の伏流水というだけあって 流れる水の清らかなこと
駐車場近くの吊り橋も 趣があっていい雰囲気
きっと紅葉の時期はきれいでしょうね
公園内に湧き出す水の量が1日8万トンというから
驚きでしょ
木々の生い茂る公園内は 真夏でもひんやりと涼しい～
写真を撮るのに夢中のあまり
肝心の湧水を味わうのを忘れた私
次に行くときはペットボトルくらいは用意しておかなきゃ
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最後は 帰り道に偶然 見つけた小さなレストラン
「ポテト inn Pa Pa 」のお話
店内は木の温もりのある内装で
美しいイスやテーブルがお洒落に配置され
なんだか異国に旅した気分です
大きな窓からは羊蹄山や尻別岳が見え
ロケーションは最高
ジャガイモ料理に定評のあるお店のようですが
他の料理も全般に美味しくて
このシェフ ただ者じゃないな という感じです
私が頼んだのはポテトのラクレット
売り切れでセットメニューは注文できず
ちょっと残念でした
見たことのない機械に大きなチーズを挟み
熱でとけたトロトロのチーズを
ほくほくのジャガイモの上にかけてくれます
お芋も チーズも
付け合せのサラダのドレッシングも 最高でしたよ
チーズが固まってしまう前に食べたかったので
肝心の料理の写真はなし
すみません
そうそう 友達が頼んだ ハンバーグカレーも少しいただきましたが
これがまた美味しかった
喜茂別でジャガイモ料理が食べたくなったら
「ポテト inn Pa Pa 」 悪くないかも ♪
〒044-0214 北海道虻田郡喜茂別町尻別２−５
営業時間 火～日 11：30～15：00 17：00～21：00
℡ 0136-33-3087
長々とお付き合いありがとうございました
これで 先日のプチ遠征のお話は終わりです
ありがとう マッカリヌプリ
ありがとう 羊蹄山
羊蹄山の 伏流水なのですね〜
とっても すがすがしく つめたく おいしそうです〜
何年かかってわき出してくるのかしら、、
駿河湾 三島の 伏流水は 富士山から１０年かかって わき出しているそうですよ〜
１０年〜！
びっくりです〜
katananke05 様
羊蹄山に降った雨や雪解け水が 京極の湧水として流れ出るまでに
数十年の年月がかかるそうです
ホント 気の遠くなるような時間ですね