花咲かおまさ

北海道のガーデニングブログです。雪国でイングリッシュガーデンを楽しんでいます。

旅行

ふきだし公園とポテトインパパ

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さあ 今回はプチ遠征の後半のお話です
羊蹄山をあとにして次に向かったのは
京極にある 「ふきだし公園」
公園の湧水は名水百選にも認定されていて
毎日 評判の水を求めるたくさんの人でにぎわっています
羊蹄山の伏流水というだけあって 流れる水の清らかなこと
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駐車場近くの吊り橋も 趣があっていい雰囲気
きっと紅葉の時期はきれいでしょうね
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公園内に湧き出す水の量が1日8万トンというから
驚きでしょ
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木々の生い茂る公園内は 真夏でもひんやりと涼しい~
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写真を撮るのに夢中のあまり
肝心の湧水を味わうのを忘れた私
次に行くときはペットボトルくらいは用意しておかなきゃ
※※※ ※※※ ※※※
最後は 帰り道に偶然 見つけた小さなレストラン
「ポテト inn  Pa Pa 」のお話
店内は木の温もりのある内装で
美しいイスやテーブルがお洒落に配置され
なんだか異国に旅した気分です
大きな窓からは羊蹄山や尻別岳が見え
ロケーションは最高
 
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ジャガイモ料理に定評のあるお店のようですが
他の料理も全般に美味しくて
このシェフ ただ者じゃないな という感じです
私が頼んだのはポテトのラクレット
売り切れでセットメニューは注文できず
ちょっと残念でした
見たことのない機械に大きなチーズを挟み
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熱でとけたトロトロのチーズを
ほくほくのジャガイモの上にかけてくれます
お芋も チーズも
付け合せのサラダのドレッシングも 最高でしたよ
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チーズが固まってしまう前に食べたかったので
肝心の料理の写真はなし
すみません
そうそう 友達が頼んだ ハンバーグカレーも少しいただきましたが
これがまた美味しかった
喜茂別でジャガイモ料理が食べたくなったら
「ポテト inn  Pa Pa 」 悪くないかも ♪

〒044-0214 北海道虻田郡喜茂別町尻別2−5
営業時間 火~日 11:30~15:00  17:00~21:00
℡ 0136-33-3087
長々とお付き合いありがとうございました
これで 先日のプチ遠征のお話は終わりです
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ありがとう マッカリヌプリ
ありがとう 羊蹄山

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