湿った雪が降っています
きょうは朝から 降ったり止んだり
日差しがないぶん 家の中もうすら寒くていけません
こちらは 赤いりんご「レッドスイート」
りんごは赤いもんでしょ？
いえいえ こちらは皮だけなく 果肉まで赤いのでこざいます
ほらね
半分にカットした状態がこれ
切り方がよくなかったんですかね
それとも 陰のせいかな
断面がデコボコして見えますが 実際は採れたてのシャキシャキです
品のいい味わいで なかなかのお味でした
果肉が赤くなるのは アントシアニンによるもの
ルビースイートは片親（JP114069）の遺伝子を受け継いで
果肉にも色素を作ることができるようになりましたが
多くの品種では アントシアニンは果皮でしか作られないそうです
ちなみにもう片方の親は「ふじ」とのことです
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ここしばらく 庭の冬支度にかかりっきりでした
きのうで 8割方が終わり
後はお天気のいい時にゆっくりと作業をすれば大丈夫
というところまでたどり着きました
シモツケ ファイヤーライト
明日も厳しい寒さが続くようです
暖かくしてお過ごしください
おまけ
いも虫 ごーろごろ
中身まで赤いルビースイート、初めてお目にかかったわ
突然変異じゃなくて、ちゃんと計画交配の産物なのね
栄養的にも、そして何より味が良いのは最高ね
北海道はもう雪が降ってるんだね!寒いでしょう!
こちらはまだ日中は半袖で、朝晩だけ軽いカーディガンを羽織ってるよ
日本列島は細長いから随分と気候が異なるね
おまさちゃんの庭仕事がだいぶ片付いて冬を迎える準備が出来てやれやれかな
貴重なあったかい時間は戸外活動を満喫してね
344Akemi 様
赤い果肉を見たときは テンションが上がった（笑）
果肉の赤い品種と「ふじ」の交配でできたりんごらしい
お店で勧められて 3個入りのを1袋だけ買ったんだよね
本命は「もりのかがやき」って品種で これは箱買いをしてる
美味しいんだよね～「もりのかがやき」
今朝だったかな
テレビで石鎚山の霧氷が紹介されてた
真っ白になった樹木がきれいだったな～
でも住宅地の方は まだまだ気温が高いんだね
ちょっと羨ましい
こっちは朝 うっすらと雪化粧だったよ
ホント 日本列島縦長で 北と南じゃずいぶん違うね
ルビースイート
もりのかがやき
味はもちろん美味しいと思いますが
りんごの品種の名前も魅力的ですね！
冬支度お疲れ様でした
ゴールが見えていると安心ですね！
こちらは手つかずのままです……^^;
ぼちぼち頑張ります 笑
さわらちゃんのお耳がとても可愛いです〜
ここよこ様
ホントね～
りんごのネーミングも なかなかですよね
今年は欲張らないで 「もりのかかがやき」で済ませるつもりです
「ぐんま名月」や「シナノスイート」は我慢する予定
今のところ ですけど
冬支度ね
まだ暖かい日 いっぱいあると思います
屋根からの落雪の心配がないなら まだまだ大丈夫
サワラの耳 寒いとひんやり 暑いとぽかぽか
ちょっとした温度計みたいです
りんご、、今はいっぱいの種類がありお見事に大きなものは
お値段もお見事です〜
まっかなというよりも 赤黒いほどの赤さの『秋映」がいま スーパーのトップに並んでますが、、
我が家も伸びすぎて でも開花がみごとだった金木犀を
さっき切り詰め、、 落とした枝をこれから 束ねねば、、です〜
サワラちゃん おみみだけ 霜焼けしないかい、って 家の中だから 大丈夫だよね〜
katananke05 様
スーパーに売られているりんごは お高いですよね～
私にはとても手が出ません
幸い 車で40分ほどの農園で 新鮮かつ手頃な値段のりんごを手に入れることができるので
最近はもっぱらそこで調達しています
涼しくなって 庭仕事にも精が出ますね
お元気そうでなによりです
サワラの耳の冷たさを基準に 暖房（エアコン）のオンオフを決めています
寒いと耳が冷た～くなるんです