その他

あんだん亭

P3066564.JPG
P3066562.JPG
久しぶりに柏陽町にある「あんだん亭」で、お昼を頂いてきました。
最後に来たのは息子が高校生の頃だったから、もう10年くらい前でしょうか。
ずいぶん昔のことになってしまいました。
 
店内は品の良い純和風の造りで、とても落ち着きます。
掘りごたつのある個室でゆっくりとお食事、いいですね~。
P3066539.JPG
P3066541.JPG
今回はお昼なので、2,000円の懐石料理を頂きました。
ちなみに、夜なら2,500円のお手軽懐石コースや3,200円のお任せコースがあるそうです。
リーズナブルでしょ!
 
下に今日頂いたお料理を並べてみました。
お料理が1品ずつ運ばれる度に丁寧に名前を教えて頂きましたが、なにしろ記憶力に自信がありません。
間違いがあるかもしれませんが、どうぞご容赦を‥。
左から 「白子の味噌汁」 「カンパチ・甘海老のお刺身とニシンのなめろう」 「タラバガニの飛竜頭(ひりょうず)」
P3066542.JPG
P3066545.JPG
P3066548.JPG
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
左から 「ゴッコの大和がけ」 「銀ガレイの桜蒸し」 たけのこご飯・あら汁・漬物」
P3066552.JPG
P3066555.JPG
P3066556.JPG
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
「柚子シャーベット」
P3066557.JPG
P3066563.JPG
素材を生かしたお料理は、上品で味わい深いものばかりでした。
鮮度抜群の、甘海老とカンパチのお刺身。
うまみたっぷりのあら汁。
風味豊かな銀ガレイの桜蒸し。
温泉卵と絡み合った、ゴッコの大和がけ。
それから、忘れちゃいけない柚子シャーベット。
どれもこれも絶品でした。
P3066568.JPG
P3066566.JPG
でも1番のご馳走は、心からの笑顔でしょうか。
食事の後、友人宅でいただいたコーヒー、美味しかったなぁ。
とりとめもない話で大いに盛り上がり、笑って笑って。
お腹の底から笑いながら、苦しかったあの頃をふと思い出しました。
母さんは今、とても幸せだよ。 泣きたいくらい、幸せなんだよ。

POSTED COMMENT

  1. 茜ちゃん より:

    美味しそうでしたね!
    今日はブログ見なければよかったかな? (^~^)
    見た瞬間、京都の川原町の大きな書店も前の、
    日本料理専門のお店を思い出しました。
    おマサさんと同じメニューでしたね。
    京都に行くと何時も昼食はそこでした。
    それが楽しみ。
    最後は美味しい日本茶でフィニッシュ。
    たまには、ちょっとしたプチブル気分を味わうのも良いですね。
    人生のエスプリを味わえます。
    でも、奄美じゃあかん! 
    ブログ、見なければよかったか。 (^~:)

  2. カタナンケ より:

    いまは 日本料理が一番食べたいかも、、
    すこし おなかが弱っているような、、
    なのに 来週火曜日から オーストラリア、、
    ちょっと 厳しいわ〜

  3. 茜ちゃん より:

    ↑カタナンケさん 
    オーストラリアいいですね。
    場所にもよりますが、彼の地は世界の貝の宝庫。
    海岸の海のゴミの寄ってるところを、探してみてください。
    素晴らしいのが見つかります。
    がんばってください! (^-^)

  4. おまさ より:

    茜ちゃん様
    自分へのご褒美ということで、ちょっぴり贅沢をしました。
    普段切り詰めていますので、たまにはいいかな‥。
    でも、奄美の新鮮な魚介や家庭菜園には敵いません。

  5. おまさ より:

    カタナンケ様
    あら、おなかが弱っている?
    お出かけまでにまだ時間があるから、しっかり養生して
    100%元気になって出かけましょう~。

  6. カタナンケ より:

    ↑ 茜ちゃん 情報ありがとう〜
    でもね、、うちは シンガポールにいたことありで
    夫がインドネシアや マレーシアやフィリピンや 仕事で出掛け
    貝をうんと買ってきて〜
    ほんとは 売りたいほどにあるのよ〜
    (ほんとに 売りたいのよ、、どこに持って行けばいいのかしら、、ごぞんじでしょうか、、大きなホラ貝や 大きなヘルメットシェルとか宝貝もいっぱい)
    わたしもアメリカの海でとった 巻貝や
    モンサンミッシェルで ひろった 小さな 巻貝
    持ってますけどね〜
    おまささま よこすべりで ごめん!

  7. 茜ちゃん より:

    ↑カタナンケさま
    厚かましく再度、横滑りします。
    私は拾いコレクターですが、
    精神科医の知人は、プロ級のコレクター
    世界中の数千点の貝のコレクションあるかも。
    一度、機会が有ったら内容を教えてください。
    凄いの有りそうですね。彼も欲しがるかも。
    アメリカ、フランスで拾った巻貝・・・(^-^)
    タカラガイへの魅力は何時までも尽きず。
    おまさ さん、横滑りで失礼しました。 

  8. natu より:

    おまさ様
    こんばんわ
    北海道って美味しいものがたくさんあっていいですねぇ
    いつか北海道旅行に行きます・・旅行の夢どんどんふくらんでいます
    皆様、貝談義はずんでいますねぇ^^
    カタナンケ様もいろんな所に行かれていてうらやましい~
    旅行、お気をつけていってらっしゃいませ

  9. おまさ より:

    natu 様
    おはようございます、natu 様!
    北海道は食べ物が美味しいです。
    私は越してきて1年で10Kgも太ってしまいました。
    その後のダイエット、大変でした。
    なんだか最近またまた太ってしまって‥。
    薄着になる前に頑張んなきゃです。

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です