その他

あんだん亭

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久しぶりに柏陽町にある「あんだん亭」で、お昼を頂いてきました。
最後に来たのは息子が高校生の頃だったから、もう10年くらい前でしょうか。
ずいぶん昔のことになってしまいました。
 
店内は品の良い純和風の造りで、とても落ち着きます。
掘りごたつのある個室でゆっくりとお食事、いいですね~。
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今回はお昼なので、2,000円の懐石料理を頂きました。
ちなみに、夜なら2,500円のお手軽懐石コースや3,200円のお任せコースがあるそうです。
リーズナブルでしょ!
 
下に今日頂いたお料理を並べてみました。
お料理が1品ずつ運ばれる度に丁寧に名前を教えて頂きましたが、なにしろ記憶力に自信がありません。
間違いがあるかもしれませんが、どうぞご容赦を‥。
左から 「白子の味噌汁」 「カンパチ・甘海老のお刺身とニシンのなめろう」 「タラバガニの飛竜頭(ひりょうず)」
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左から 「ゴッコの大和がけ」 「銀ガレイの桜蒸し」 たけのこご飯・あら汁・漬物」
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「柚子シャーベット」
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素材を生かしたお料理は、上品で味わい深いものばかりでした。
鮮度抜群の、甘海老とカンパチのお刺身。
うまみたっぷりのあら汁。
風味豊かな銀ガレイの桜蒸し。
温泉卵と絡み合った、ゴッコの大和がけ。
それから、忘れちゃいけない柚子シャーベット。
どれもこれも絶品でした。
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でも1番のご馳走は、心からの笑顔でしょうか。
食事の後、友人宅でいただいたコーヒー、美味しかったなぁ。
とりとめもない話で大いに盛り上がり、笑って笑って。
お腹の底から笑いながら、苦しかったあの頃をふと思い出しました。
母さんは今、とても幸せだよ。 泣きたいくらい、幸せなんだよ。

POSTED COMMENT

  1. 茜ちゃん より:

    美味しそうでしたね!
    今日はブログ見なければよかったかな? (^~^)
    見た瞬間、京都の川原町の大きな書店も前の、
    日本料理専門のお店を思い出しました。
    おマサさんと同じメニューでしたね。
    京都に行くと何時も昼食はそこでした。
    それが楽しみ。
    最後は美味しい日本茶でフィニッシュ。
    たまには、ちょっとしたプチブル気分を味わうのも良いですね。
    人生のエスプリを味わえます。
    でも、奄美じゃあかん! 
    ブログ、見なければよかったか。 (^~:)

  2. カタナンケ より:

    いまは 日本料理が一番食べたいかも、、
    すこし おなかが弱っているような、、
    なのに 来週火曜日から オーストラリア、、
    ちょっと 厳しいわ〜

  3. 茜ちゃん より:

    ↑カタナンケさん 
    オーストラリアいいですね。
    場所にもよりますが、彼の地は世界の貝の宝庫。
    海岸の海のゴミの寄ってるところを、探してみてください。
    素晴らしいのが見つかります。
    がんばってください! (^-^)

  4. おまさ より:

    茜ちゃん様
    自分へのご褒美ということで、ちょっぴり贅沢をしました。
    普段切り詰めていますので、たまにはいいかな‥。
    でも、奄美の新鮮な魚介や家庭菜園には敵いません。

  5. おまさ より:

    カタナンケ様
    あら、おなかが弱っている?
    お出かけまでにまだ時間があるから、しっかり養生して
    100%元気になって出かけましょう~。

  6. カタナンケ より:

    ↑ 茜ちゃん 情報ありがとう〜
    でもね、、うちは シンガポールにいたことありで
    夫がインドネシアや マレーシアやフィリピンや 仕事で出掛け
    貝をうんと買ってきて〜
    ほんとは 売りたいほどにあるのよ〜
    (ほんとに 売りたいのよ、、どこに持って行けばいいのかしら、、ごぞんじでしょうか、、大きなホラ貝や 大きなヘルメットシェルとか宝貝もいっぱい)
    わたしもアメリカの海でとった 巻貝や
    モンサンミッシェルで ひろった 小さな 巻貝
    持ってますけどね〜
    おまささま よこすべりで ごめん!

  7. 茜ちゃん より:

    ↑カタナンケさま
    厚かましく再度、横滑りします。
    私は拾いコレクターですが、
    精神科医の知人は、プロ級のコレクター
    世界中の数千点の貝のコレクションあるかも。
    一度、機会が有ったら内容を教えてください。
    凄いの有りそうですね。彼も欲しがるかも。
    アメリカ、フランスで拾った巻貝・・・(^-^)
    タカラガイへの魅力は何時までも尽きず。
    おまさ さん、横滑りで失礼しました。 

  8. natu より:

    おまさ様
    こんばんわ
    北海道って美味しいものがたくさんあっていいですねぇ
    いつか北海道旅行に行きます・・旅行の夢どんどんふくらんでいます
    皆様、貝談義はずんでいますねぇ^^
    カタナンケ様もいろんな所に行かれていてうらやましい~
    旅行、お気をつけていってらっしゃいませ

  9. おまさ より:

    natu 様
    おはようございます、natu 様!
    北海道は食べ物が美味しいです。
    私は越してきて1年で10Kgも太ってしまいました。
    その後のダイエット、大変でした。
    なんだか最近またまた太ってしまって‥。
    薄着になる前に頑張んなきゃです。

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